Club de amor a la cocina.

Nima

Gracias a las respuestas, pero se ve que mis ojos son megasensibles o yo que se jajajaja.

Hoy ando cocinera, y me lancé a hacer albondigas, un plato que a mi particularmente "no me gustan" (rayadas mías), pero que.....al menos la que probé estaba buenísiiima, y si digo yo que están buenas es que lo están ¿no? y creo que quedarán aún mejor, faltan las patatas, luego dejaré fotito

El siguiente asalto.... tortilla de patata.

vivir

seguro que estas buenisimassssssssssss

Nima

Pues este es el resultado

usuario_borrado

mi padre era cocinero y me enseño,para empezar
al freír un huevo una pizca con la mano de harina,¡no saltara el aceite..
si tengo tiempo dejaré recetas por qué no¡¡ya complejas si cabe.
saludos
fran

vivir

ummmmmmmmmm que pinta hija

Nima

jeje, pues son las primeras que hago en mi vida y hasta yo misma me quedé flipada

chercho

A ver.... cañas.... de hacer barquillos uf!!! creo q tengo a cientos en el obrador.
Si te interesan creo que te puedo ayudar

usuario_borrado

aaah uno de los secreto para un fumé,consomé o sopa,es un mínimo de cocción de cuatro a seis horas,(excepto con pescado),que se añade depues de las verduras y componentes del caldo,
para que sirve un fumé,para darle sabor a platos como la paella o arroz,pastas y prácticamente todo lo que de por si necesite sabor a mayores,como digo cuatro horas mínimo o no sabrá más que a agua.
jajajjaa básico en cocina claro¡¡mejor butano por cuestiones de economía ehhh

fran

vivir

No me digas pues ya sabes mira el dibujo , eso se puede meter en el horno no ?????

chercho

Para el horno yo nunca las he usado. Las usaba para freir los barquillos/bartulillos pero creo que te pueden valer igual.

vivir

entonces siiiiiiiiiiiii
jope que bien los quieroooooooooooo

chercho

Pues cuenta con ellos a demás ya te los llevo listos para usar

Nima

Pues dejo foto del 2º asalto de hoy (son 2 pequeñas)

vivir

Hija mia de mi vida que pinta por diosssssssssssssss.

vivir

Ainssssssss que contenta que estoy

vivir

Pues yo me estoy comiendo un montado de calamares

Nima

jejee, ya te dije que me saldría con una pinta malísima ahora sabre el resultado junto con una coca cola

Rebeca

Hoy hemos comido!!!

Rabo de toro guisado!
No lo he hecho yo, ha sido mi "cocinero fin de semana"
Rico, rico, rico!

vivir

Rebeeeeeeeeeee donde estas metia hija.
que rico el rabo de toro me encanta

vivir

Bueno mañana voy a preparar unas gachas ummmmmmmmm que ricas,
para unos amigossssssssssss de mi querido foro ,