¿Qué música estás escuchando en estos momentos?

Ginebra · 08-Aug-2014

AzoGue · 08-Aug-2014

usuarioborrado · 16-Aug-2014

El mito, el músico, una de las más grandes figuras del siglo XX

cometa · 17-Aug-2014

Zeus6 · 17-Aug-2014

_Kakaroto_ · 17-Aug-2014

18-Aug-2014

Amazonita · 20-Aug-2014

Amazonita · 20-Aug-2014

que pasa con el mozilla firefoxx no pega las canciones ???es que antes tenia goggle chrome y no hbaia problema

Zeus6 · 20-Aug-2014

Cita:

Iniciado por Amazonita

que pasa con el mozilla firefoxx no pega las canciones ???es que antes tenia goggle chrome y no hbaia problema

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Zeus6 · 20-Aug-2014

ShadowOfLove · 20-Aug-2014

Lupercal · 20-Aug-2014

Lupercal · 30-Aug-2014

ShadowOfLove · 30-Aug-2014

Temazo potente y energético

Amneris · 30-Aug-2014

Ginebra · 31-Aug-2014

Zeus6 · 31-Aug-2014

Música para la preparación (cocinitas),..de hoy....

Cita:

Hoy receta de carne de cerdo, en concreto de solomillo.
Cocinar el solomillo entero dándole vueltas en una cazuela es una forma sencilla de hacer una vez que le coges el punto justo de cocción.

Es importante que al darle la vuelta no pinchemos el solomillo y mucho menos que le demos un corte para ver si ya está hecho, ya que se saldrán los jugos y se quedará seco, ya que el solomillo es quizás la pieza que menos grasa tiene.

Ingredientes (para 4 personas):
2 solomillos de cerdo.
1 cebolla grande.
1 manzana golden.
Aceite de oliva virgen extra.
Sal.
Pimienta recién molida.
Una cucharada de mantequilla.

Elaboración:

Salpimentar los solomillos.

Poner una cazuela con un poquito de aceite de oliva. Sellar los solomillos a fuego fuerte por todas partes. Una vez sallados, bajar el fuego y dejarlos a fuego suave hasta que estén hechos por dentro. No deben quedar demasiado hechos para que queden jugosos.

Mientras se hacen los solomillos, pelar la cebolla y la manzana y cortar la cebolla en juliana y la manzana en trozos no muy grandes después de haberle quitado el corazón.

Poner una sartén con la mantequilla, echar la cebolla y la manzana y cocinar a fuego suave hasta que esté bien hecho. Estará cuando la manzana comience a deshacerse.

Sacar los solomillos de la cazuela y desglasarla con un poco de agua o vino blanco. Añadir el jugo obtenido a la mezcla de manzana y cebolla y triturar hasta obtener una salsa fina. Pasar por el chino.

Poner en el plato medio solomillo y acompañar con la salsa de cebolla y manzana y unos trocitos de manzana.

Poner la salsa que sobre en una salsera por si alguien quiere echarse más.

http://www.lacocinadeaficionado.com/...e-cebolla.html

Amazonita · 11-Sep-2014

Kaweskar · 11-Sep-2014

Acabo de terminar de escuchar el álbum de U2 que me llegó de regalito por iTunes...Songs of Innocence...muy pero muy buen disco...realmente creo que va a gustar mucho a muchos...

Aquí el comienzo de la primera canción del disco...

The Miracle (Of Joey Ramone)..