(Nuevos Primero)
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| 02-Apr-2024 20:53 |
| She |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cita:
Iniciado por Zurita
No me parece difícil con la receta delante, puesto que esporádica, hago alguna que otra receta no nacional que nunca se comió en mi casa.
Con los pasos delante, no entiendo que es lo complicado, si es solo fijarse en lo que dice la receta  |
Pueden pasar muchas cosas imprevistas, Zurita.
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| 02-Apr-2024 19:19 |
| Zurita |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
No me parece difícil con la receta delante, puesto que esporádica, hago alguna que otra receta no nacional que nunca se comió en mi casa.
Con los pasos delante, no entiendo que es lo complicado, si es solo fijarse en lo que dice la receta
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| 02-Apr-2024 19:15 |
| She |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cita:
Iniciado por GASTON80
A cierta edad ya tendría que ser fácil. Alguien de más de 25 años que no sabe cocinar es un completo inútil o millonario.
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¿Y es necesario hablar así?
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| 02-Apr-2024 17:42 |
| GASTON80 |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
A cierta edad ya tendría que ser fácil. Alguien de más de 25 años que no sabe cocinar es un completo inútil o millonario.
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| 02-Apr-2024 13:43 |
| Daiquiri |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cita:
Iniciado por Amazonita
Es que es eso todas las recetas son para dos personas como mínimo nadie piensa en que hay gente que cocina para uno solo
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Ningún problema si la receta es para 2 personas, así te sale más cantidad y ya tienes la comida resuelta para 2 días. Simplemente guardas lo que sobre en un tupper en la nevera para el día siguiente.
Y si la receta es para 4 personas, pones la mitad de todos los ingredientes y ya
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| 02-Apr-2024 13:39 |
| Daiquiri |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Para mí es mucho más fácil que aprender otras habilidades. Y eso que detesto la cocina (la considero una pérdida de tiempo). Yo sé cocinar lo básico y como tampoco espero comer en casa tal y como lo haría en un restaurante, pues me conformo. Prefiero comer algo sencillo y tener más tiempo libre que algo súper elaborado y tirarme 3 horas en la cocina.
Hoy en día hay multitud de tutoriales en YouTube e Instagram, así que el que no sabe cocinar es porque no quiere. Por básico me refiero a pasta,arroz, lentejas, sopa, carne a la plancha, huevos, sofrito...
Otro tipo de platos ya requieren más habilidad y tiempo, pero como no tengo hijos, no me complico la vida. Y si un día me apetece comer algo específico me voy a un restaurante. Prefiero pagar 20 euros en un menú de restaurante antes que ir a buscar ingredientes en el mercado, aprender la receta y estar horas en la cocina. Ojalá me gustara más la cocina, pero entre que la detesto y no tengo tiempo (mejor dicho, no le quiero dedicar más de 1 hora, hora y media), pues no puedo ir más allá de cosas básicas y sanas. Y lo que suelo hacer es preparar más cantidad para que me dure 2 o 3 días. No tengo ningún problema en comer 2 días seguidos lo mismo.
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| 01-Apr-2024 22:03 |
| She |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cita:
Iniciado por Amazonita
Que es eso de solomillo Wellington jeje nunca lo había escuchado 😃
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Pues es un solomillo recubierto de jamón, mostaza y salsa de champiñones y nata, envuelto en hojaldre y al horno.
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| 01-Apr-2024 22:03 |
| hombrecito |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cocino lo básico, pero es algo que desde niño me llamó la atención, hasta jugaba a preparar comida y servirla a la mesa. 
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| 01-Apr-2024 21:53 |
| ilcavalieri |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
A mi no me gusta cocinar, porque veo que es una actividad poco agradecida, en el sentido de que puedes pasar mucho tiempo cocinando un exquisito plato, acopiando bastantes ingredientes y dura 5 minutos en el plato. 
Es verdad que hoy día, entre recetas en internet, videotutoriales y un poco de prueba y error, es relativamente fácil cocinar algo. Pero valoro mucho esos viejos trucos que saben las "mayores" principalmente (mamá, la abuela...).
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| 01-Apr-2024 16:15 |
| Elizabetta |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cocinar no es fácil, yo he ido aprendiendo poco a poco, normalmente no sigo ninguna receta, suelo mirarlas para ver ingredientes, por ejemplo, pero luego las hago a mi bola.
Muy joven empecé a cocinar, me fui a estudiar a un piso y allí cada una se hacía la comida o se la llevaban, casi todas, de casa en los famosos taper.
Mi madre nunca me hizo comida para llevármela, así que tuve que aprender yo, y aprendí equivocándome y metiendo la pata, porque se aprende de los errores.
Más tarde compartí piso durante años, cuando ya trabajaba, entonces cocinábamos por semanas, así aprendí muchas cosas, porque me fijaba en como hacían la comida las otras, y ellas aprendieron de mí, o sea, que todas aprendimos.
Cuando fui madre, entonces si que tuve que ponerme bien las pilas, porque mis hijos no comieron papillas, las odiaban ambos, tampoco les gustaban los potitos, así que después de trabajar, me ponía con las sartenes y las ollas porque tenía que hacerles comiditas variadas para triturar y hacer purés de verduras, de carne, de pescado...
En fin, que llevo toda una vida cocinando, aparte de hacer otro montón de cosas, eso de que llegan las 23h y empiezo a preparar la comida del día siguiente...es algo normal en mi vida, como no he tenido a nadie que lo haga, pues se convirtió en algo que ya ni me planteo, cocino porque es una necesidad ya que me gusta comer sano y que mi familia también lo haga.
Aparte de eso, admito que me gusta hacerlo, llevo peor recoger la cocina, pero esa es otra historia.
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| 01-Apr-2024 15:55 |
| LaSam48 |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cocinar puede ser fácil si sigues una receta, pero a veces soy necia y hago las cosas al ojo y obvio, sale un desastre.
Y bueno, por otro lado, yo vivo sola así que nada más cocino para mí, puedo hacer menjurjes y nadie se va a quejar porque soy yo la que se los va a comer jajaja
Lo cierto es que para muchos, lo que yo como puede parecer un poco soso, o extraño, pues cocino con poco aceite, sin condimentos, y evito ciertos alimentos. En un tiempo traté con la comida vegana y hacía mis inventos culinarios, pero no seguí porque no me sentí muy bien de salud. No me gusta tener que comer animales, pero bueno, ese ya es otro tema.
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| 01-Apr-2024 15:38 |
| Pedrizia |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Como todo en la vida, aprender a cocinar requiere tiempo, pero piensa que aquí tenemos a la chef Elocin para que nos eche una mano con sus creaciones
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| 01-Apr-2024 13:53 |
| patatinpatatan |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Hoy dia hay muchas ayudas para cocinar y no hace falta ser experto. Desde paginas de internet, aplicaciones, libros de receta, robots de cocina, etc. Ya no hay excusas para no cocinar. A menos que seas como yo, que prefiere que se lo den hecho y a poder ser caliente
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| 01-Apr-2024 12:52 |
| Noir |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Por eso lo pongo. Es o era como la biblia de toda ama de casa.
Lo reeditaron hace unos años y hay otro también de Simón ortega
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| 01-Apr-2024 11:35 |
| Jgeo |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cita:
Iniciado por Noir
Lo cocinar para uno reconozco que a mí también me cuesta. Hay cosas como un cocido madrileño que o lo hago para cinco o nada. La costumbre.
Hay un libro más viejo del año la tos de la sección femenina. De las pocas cosas buenas que hicieron. Te lo recomiendo porque explica muchas cosas.
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Este libro tiene tela de solera. En las secciones de cocina de las librerías desde tiempos inmemoriales. Por algo será.
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| 01-Apr-2024 10:59 |
| Visande |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Sí, es fácil. Para ir al grano: seguir las instrucciones de una receta escrita. Buscar en internet algún verbo o sustantivo que no conozcas, que algunos puede haber. Pero con las pocas líneas que tiene una receta, no me parece que valga la pena ponerse a seguir un vídeo en youtube.
La primera vez, aunque te ciñas a la receta, probablemente saldrá mal. No será por tu falta de habilidad. Es así. Tú ya irás viendo si le faltó o sobró calor, o sal o lo que sea.
Mejor utensilios de madera. Evitaría sartenes de teflón y ollas de aluminio.
Técnica de soltero: pastilla tipo avecrem para que, ante falta de ingredientes que den sabor, la comida acabe siendo tragable
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| 31-Mar-2024 14:38 |
| Noir |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Lo cocinar para uno reconozco que a mí también me cuesta. Hay cosas como un cocido madrileño que o lo hago para cinco o nada. La costumbre.
Hay un libro más viejo del año la tos de la sección femenina. De las pocas cosas buenas que hicieron. Te lo recomiendo porque explica muchas cosas.
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| 31-Mar-2024 14:34 |
| Odile |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cita:
Iniciado por Amazonita
Es que es eso todas las recetas son para dos personas como mínimo nadie piensa en que hay gente que cocina para uno solo
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Al que vive solo supongo que no se le ocurrirá dividir las cantidades o guardar lo que ha hecho de más para mañana.
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| 31-Mar-2024 14:21 |
| Noir |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
Cita:
Iniciado por Jgeo
Pues a mi me sobra con saber hacer buenos sofritos, y eso lo hace hasta el más torpe en los fogones.
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No te creas hay cada zoquete
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| 31-Mar-2024 14:10 |
| Amazonita |
Respuesta: Cocinar os parece fácil difícil o un término medio?
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Iniciado por Gryalian
Hay a quien le cuesta más y quien le cuesta menos. También depende de cuanto te guste enfangarte las manos o no, y el tiempo que le puedas dedicar.
Con un buen libro de recetas o la receta en si, bien detallada, deberías ser autosuficiente para preparar lo que quisieras.
Quizá no te salga perfecto a la primera, por no calcular bien ciertas cantidades, ya que no es lo mismo preparar un plato para una persona que para 2 o cuatro comensales, donde las cantidades varían y muchas de las recetas se fundamentan en ser, mínimo, para dos personas.
En mi caso, se me da bien cocinar, sin embargo no me gusta especialmente hacerlo, así que siempre preparo cosas sencillas y rápidas. De vez en cuando y si tengo el animo suficiente preparo algo más contundente.
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Es que es eso todas las recetas son para dos personas como mínimo nadie piensa en que hay gente que cocina para uno solo
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