(Nuevos Primero)
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| Hace 3 Semanas 20:39 |
| LaSam48 |
Respuesta: ¿Como dejar el azúcar?
Por fortuna hay endulzantes que no saben tan mal. Has probado con el eritritol? aunque tiene mala fama, usándolo poco no creo que haya problema, además suele venir mezclado con stevia que también es un endulzante natural.
Yo he estado tratando de dejar de consumir azúcar, pero la verdad ha sido difícil porque me encanta lo dulce.
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| Hace 3 Semanas 14:22 |
| Pedrizia |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Azuquitar
Si me vuelvo diabética me cambio el nombre a diabetiquita.
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Jajajajaja
¿Qué es el azúcar?, me preguntas
Mientras clavas en mi pupila tu pupila azul.
¿Qué es el azúcar? ¿Y tú me lo preguntas?
Azuquítar, eres tú.
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| Hace 3 Semanas 13:19 |
| Azuquitar |
Respuesta: ¿Como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Diazepam
Luego pruebas un postre en alguna cena, y recaes como una yonki cualquiera, pero bueno, se trata de echarle voluntad y volver al buen camino cuantas veces haga falta.
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Es verdad, es que dejarla me ha resultado muy fácil, ya la he dejado unas cinco veces en este proceso, lo complicado ha sido no volver a consumirla. 
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| Hace 3 Semanas 13:13 |
| Diazepam |
Respuesta: ¿Como dejar el azúcar?
Yo soy de extremos, así que mi única manera de consumir menos azúcar es consumir zero azúcar, porque en cuanto como un poco, ya me es mucho más complicado regular el consumo. Vamos, que no tengo autocontrol. 
Cuando digo zero es zero, incluyendo no sólo los típicos dulces que todos sabemos, sino cualquier cosa con edulcorantes y alimentos procesados con azúcar añadido. Me tomo, eso sí, un poco de miel con el té de por la mañana.
Es verdad que notas que después de una serie de días sin nada de nada de azúcar, el cuerpo ya va dejando de echarlo de menos y te acostumbras.
Luego pruebas un postre en alguna cena, y recaes como una yonki cualquiera, pero bueno, se trata de echarle voluntad y volver al buen camino cuantas veces haga falta.
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| Hace 3 Semanas 12:40 |
| jjavier |
Respuesta: ¿Como dejar el azúcar?
A mí me gustan mucho los alimentos azucarados.
Tengo tendencia a comer bastantes galletas, y desde hace unos meses, chocolate, aunque lo compro puro y con frutos secos.
Yo lo que quiero es probar a hacer más mi propia repostería, más sana, pero eso lleva tiempo y ganas, no siempre me apetece estar en la cocina cocinando.
De todas maneras, un sabor que asociaba y asocio a las galletas, no es azúcar, pero me gusta, es la canela. Por lo que a veces echo canela a alimentos no tan poco sanos como las galletas. No sé si has probado cosas como estas, especias quiero decir.
De todas maneras, creo que mejor que lo que acabo de decir sustituir los azúcares refinados por los naturales de las frutas. Es decir, tomar más fruta y menos azúcar, repostería, bollería, pastelería y similares.
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| Hace 3 Semanas 12:40 |
| Daiquiri |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Gretelle
¿Conseguiste reducir tu ingesta de azúcar este año? Ayer por estrés me pasé comiendo galletitas y me gustaría que dieran más trucos que tengan para evitarlo.
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Si te pierde el dulce (como a mí), sustituye los postres clásicos por versiones con 0 azúcares. Tienes galletas sin, chocolate sin, etc. Por ejemplo, los chocolates Valor tienen una línea de 0% azúcares y está desde el clásico con leche hasta chocolate negro con mousse de naranja. Están buenísimos, en mi casa no faltan.
Luego la Nocilla también tiene una versión libre de azúcares y en cuanto a sabor diría que está incluso mejor que la normal. Lo malo es que vicia bastante y como tampoco hay que abusar de ese tipo de productos, pues evitó comprarla muy seguido.
Todo es cuestión de costumbre. Si te quitas de golpe los productos azucarados y aguantas así 2 semanas, luego ya nunca más vas a sentir ansiedad por comerlos y aunque de vez en cuando te comas un trozo de tarta o galletas, va a ser difícil que te pases porque su dulzor te va a parecer muy fuerte y empalagoso.
Para picar entre horas intenta sustituir las galletas normales por unas sin, o mejor aún, por frutos secos.
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| Hace 3 Semanas 11:13 |
| Azuquitar |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Gretelle
¿Conseguiste reducir tu ingesta de azúcar este año? Ayer por estrés me pasé comiendo galletitas y me gustaría que dieran más trucos que tengan para evitarlo.
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Estoy probando a cambiar el azúcar por endulzantes artificiales sin calorías.
Dicen que con el tiempo una se acostumbra.
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| Hace 3 Semanas 09:33 |
| Visande |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Tass
Los chocolates con sobre el 70% de cacao no son tan dañinos, ni tan adictivos.
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Aprovecho la ilegalidad de Gretelle, jeje: esos chocolates sirven para que la gente se dé cuenta de que el chocolate no le gusta, como tampoco el café (sin azúcar) 
Pero bueno, tiene razón Noir en que el paladar se educa. Supongo que alguien puede llegar a disfrutar de ese amargor. De hecho, a mucha gente le gustan los licores de alta graduación, cosa que sigo sin compartir 
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| Hace 3 Semanas 09:26 |
| Gretelle |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
¿Conseguiste reducir tu ingesta de azúcar este año? Ayer por estrés me pasé comiendo galletitas y me gustaría que dieran más trucos que tengan para evitarlo.
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| 01-Jan-2024 17:50 |
| Azuquitar |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Wolfyote
Si @azuquitar fuese diabética con su nombre de usuario..... Jajjajaja
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Si me vuelvo diabética me cambio el nombre a diabetiquita.
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| 01-Jan-2024 17:41 |
| Amazonita |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Limitando el consumo si consumes poco no hay problema como siempre en el equilibrio está la virtud
Come azucar con moderación y listo , no tienes que dejar el azúcar tienes que limitar el consumo😜💯
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| 01-Jan-2024 02:58 |
| Zurita |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Noir
Lo sé, pero azuquitar no es diabética. No sé qué necesidad hay de dejar la harina. Por esa regla que antes deje el arroz.
No conozco ningún diabético que no consume harina, si es cierto que deben tener cuidado con los hidratos de absorción lenta.
Yo lo que he entendido que se quiere quitar el dulce
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Si @azuquitar fuese diabética con su nombre de usuario..... Jajjajaja
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| 01-Jan-2024 02:52 |
| Noir |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Doctor_House
El harina aumenta la glucosa, mas si se abusa de ellla
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Lo sé, pero azuquitar no es diabética. No sé qué necesidad hay de dejar la harina. Por esa regla que antes deje el arroz.
No conozco ningún diabético que no consume harina, si es cierto que deben tener cuidado con los hidratos de absorción lenta.
Yo lo que he entendido que se quiere quitar el dulce
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| 31-Dec-2023 23:03 |
| Whitewitch |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Creo que con limitar los azúcares de alimentos procesados ya harías bien, pero poco a poco... Y sustituirlos por los azúcares naturales de las frutas podría ser una buena opción.
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| 31-Dec-2023 21:58 |
| Tass |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Los chocolates con sobre el 70% de cacao no son tan dañinos, ni tan adictivos.
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| 31-Dec-2023 21:53 |
| Daiquiri |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Has tomado una excelente decisión. El azúcar es un veneno que no aporta ningún beneficio y sí muchos perjuicios. Sí es cierto que para desarrollar diabetes hacen falta otros factores aparte de la ingesta excesiva de azúcar, pero aún sin ser diabético, el azúcar es muy perjudicial a todos los niveles. Has oído sobre el fenómeno de la glicación? Investiga. Lo que vas a descubrir será suficiente para animarte a dejar definitivamente ese veneno.
Yo durante años fui muy adicta, no podía vivir sin comer dulces como chocolate, magdalenas, galletas, helados, etc. El dulce era obligatorio en mi día a día. Hasta que supe lo malo que era y me replanteé las cosas. A día de hoy no consumo nada de azúcar en mi día a día. Pero sí me permito mis caprichos durante vacaciones o en fechas especiales. Me como un trozo de tarta sin problema o una cóctel una vez al mes. Pero nunca a diario. Al principio era difícil porque estaba totalmente viciada, pero si aguantas 3 semanas, has superado el reto. Tu sentido del gusto se agudiza y luego ya no puedes ni probar ciertos dulces porque te resultan demasiado empalagosos y hasta te parecen desagradables.
La stevia a mí me ayudó muchísimo. La que uso es de Mercadona. Con otras marcas no me ha ido bien. Recientemente compré extracto de stevia puro, pero eso ya es para avanzados, no lo recomiendo para empezar porque tiene un gusto específico que ahora mismo tu paladar no va a procesar bien.
Empieza sustituyendo el azúcar del café por stevia. Elimina todos los dulces con azúcar y sustituyelos por dulces con 0 azúcares añadidos. Éstos llevan maltitol o stevia como endulzante. Nocilla tiene chocolates así que puedes encontrar en grandes supermercados (Lidl o Alcampo). Chocolates Valor tienen una serie de chocolates sin azúcares añadidos con avellanas, naranja, etc. Una delicia. Son algo más caros, pero valen la pena. Yo sobreviví así el primer mes. Luego el cuerpo se acostumbra y actualmente tomo alguna vez a la semana un capricho así. Tira también de frutas. También contienen azúcar, pero por lo menos estarás consumiendo fibra, minerales y vitaminas.
En cuanto a edulcorantes como el aspartamo o la sacarina, algunos nutricionistas dicen que son aún peores que el azúcar. Algunos estudios sugieren que podrían ser cancerígenos. Aunque de momento estos resultados no son definitivos. Pero yo por si acaso, los evito.
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| 31-Dec-2023 20:32 |
| Jgeo |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Poniendo el foco en el título de hilo me veo obligado a dejar aquí esto:
El chico era ingeniero industrial si mal no recuerdo (de ahí su cara) XD
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| 31-Dec-2023 17:58 |
| Tass |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
La harina es carbohidrato.
Veamos, los macronutrientes son 3: proteínas, grasas y carbohidratos.
Los carbohidratos o hidratos de carbono aportan 4 calorías por cada gramo, al igual que las proteínas, y las grasas 9 calorías por cada gramo.
En teoría, si deseas bajar de peso, o más bien, eliminar grasa, para lograr una recomposición corporal (esto es extremadamente díficil, porque no sólo implica bajar en grasa, sino aumentar la musculatura), deberías comenzar por bajar la ingesta de carbohidratos, puesto que las proteínas son vitales para mantener o incrementar la musculatura y las grasas son imprescindibles para que todo el sistema hormonal funcione como corresponde. Por eso, aunque estas últimas son más calóricas, es una locura dejar de consumirlas.
Se supone que deberíamos consumir al menos 1 gramo de proteínas por cada kg de peso. Podría ser 0.8, pero lo veo poco, y si quieres aumentar de verdad tu masa muscular, necesitarías al menos 1.5 gramos por kg de peso, algunos llegan a 2 y más, pero no lo veo recomendable. En cuanto a grasas, no deberíamos bajar de 1 gramo por cada kilogramo de peso. Respecto a los carbohidratos, ya podemos jugar con su ingesta, pero no se debería bajar de 3 gramos por cada kilogramo de peso.
Pero antes de todo, se debe calcular cuánto gasto energético generas a diario, es el gasto calórico basal. Se cálcula según tu peso, altura, edad, cuánto te mueves al día, etc. Hay calculadoras que permiten una aproximación, que al menos te dan un punto de partida. Con esa info ya sabes cuántas calorías debes consumir a diario, y empezar a calcular cuántas calorías de cada macronutrientes necesitas. Si deseas subir o bajar de peso, tienes que saber esto, sino estarás dando palos de ciego.
Tampoco hay que olvidar la ingesta de fibra, muy importante para una buena digestión. Las mujeres deberían consumir más de 20 grs de fibra al día, y los hombres más de 30. La fibra previene la obesidad, la diabetes y enfermedades cardíacas.
Todo esto no sirve de nada si no ejercitas regularmente.
Hay dos tipos de ejercicio, los que realizas por cierta cantidad de tiempo, como caminar, correr, andar en bicicleta, levantar pesas, etc. Y otro tipo de "ejercicio", que consiste en moverte durante el día, ya sea para ir a comprar, hacer aseo, subir las escaleras, etc., este es el gasto energético que se denomina NEAT, un ejercicio que no es ejercicio, pero que es fundamental, y que quizá marque más la diferencia, porque es casi inconsciente y genera un gasto calórico acumulativo. Un sedentario tiene un NEAT terrible, no le sirve con hacer ejercicio una hora al día, aunque peor es nada, claro.
En fin, creo que pocos están dispuestos a realizar estos cálculos aproximativos, contar las calorías y saber cuánto comes de cada cosa es aburrido, pero aquellos que lo han hecho, luego de un tiempo, ya no necesitan calcular todo, lo hacen al ojo.
*Todo lo que digo acá es una sugerencia y es info que he ido conociendo en foros sobre recomposición corporal, en videos creados por nutricionistas o licenciados en ciencias de la actividad fisica y el deporte, y páginas médicas. No me hago responsable por nada de lo aquí dicho.
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| 31-Dec-2023 17:19 |
| Doctor_House |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Noir
Por qué harinas?
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El harina aumenta la glucosa, mas si se abusa de ellla
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| 31-Dec-2023 10:53 |
| Noir |
Respuesta: ¿como dejar el azúcar?
Cita:
Iniciado por Jarethu
Ve disminuyendo de a poco, primero los azúcares procesados (dulces, chocolates, sodas, etc), y luego reduce el consumo de harinas, y así sucesivamente.
Llega un momento en el que te acostumbras a no consumir azúcares.
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Por qué harinas?
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