Yo lo hacía con una poesía cuando tenía una chica especial para la que hacerlo, usando las letras de su nombre para comenzar cada verso, poniendolas en mayusculas. Así ella sabía que esa poesia era solo para ella.
Mi consejo es que te informes de lo que le gusta y lo lleves a cabo. Por ejemplo, si le gustan los animales, las flores... echarle imaginacion a la cosa en base a algo que ella sienta personal y especial
Mucho animo