Me ha parecido un tema interesante aunque algo extenso.
Animo a seguir leyendo.
Les dejo el enlace
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Cuando los gestos del cuerpo y las expresiones faciales de una persona están fuera de sincronización, estamos viendo a un mentiroso. La persona que golpea la mesa, pero luego espera una fracción de segundo para producir una cara enojada está probablemente fingiendo.
Las expresiones faciales torcidas o asimétricas, suelen ser engañosas. Cuando una persona miente, su expresión física será limitada y rígida, con pocos movimientos del brazo y de las manos, excepto tal vez para juguetear nerviosamente con ellos o para cruzarlos. Las manos, los brazos y las piernas son pegados hacia su propio cuerpo ya que el mentiroso intenta de ocupar menos espacio, como si tratara de esconderse.
Un mentiroso trata de controlar su lenguaje corporal manteniendo el cuerpo rígido. Él o ella pueden dejar escapar señales y, a continuación, tratar de cubrirlas rápidamente con un encogimiento de hombros o una mueca. Los mentirosos juegan con sus manos y, a menudo, parecen amenazados. Los mentirosos pondrán obstáculos en frente de ellos - sus brazos, libros, mesas o cualquier otra cosa que esté disponible. Los mentirosos habitualmente ajustarán sus prendas de vestir y enviarán señales con diferentes partes del cuerpo. Los mentirosos parecen demasiado relajados o demasiado rígidos. Todo este lenguaje corporal defensivo esta destinado a desviar tu atención del engaño. Las manos de los mentirosos tienden a tocar su cara, garganta, y / o la boca. Rascarán cero su nariz o detrás de su oreja. Es probable que no se toquen el pecho con la mano abierta cuando juran algo en vano.
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http://www.ellenguajedelrostro.com/mas.htm