Te recomiendo el photoshop para la edición de imágenes. Claro que si nunca lo has tocado, quizás te venga un pelín grande.
En cuanto algo a qué regalarle con un pequeño detalle estaría bien: una colonia, algo que necesite: alguna prenda de ropa, un reloj,... Aunque lo más indicado, creo yo y tal como ya te han aconsejado, es una cena y, si puedes, en casa.
No sé qué edad tendrás pero sería cosa de no sólo currarte la comida sino la decoración y lo que venga después, total estaréis en tu casa, más anchos y privados de espacio no podéis estar
San Valentín es una fecha para estar en pareja, no es es ni un aniversario, ni un cumpleaños, ni ninguna otra fecha de más importancia para vosotros dos, así que no tires la casa por la ventana.