¿Qué opináis de la gente que consume yogures caducados a diario?
 

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Respuesta: ¿Qué opináis de la gente que consume yogures caducados a diario?
 

no sé, lei que los que llevan bifiduos que uno paga más caros que los normales no deja de ser como si comieras un yougur caducado

cierto? no lo sé

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te puedes comer yogures caducados de unos dias o incluso una semana tranquilamente, que no pasa nada

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Que va, no te preocupes ;)
Los lacteos conservados en la nevera aguantan bastante
ademas, la fecha que pone en la etiqueta suele ser de consumo preferente, lo que no quiere decir que no se pueda comer despues de esa fecha

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Nadaaa, de hecho van a ampliar la fecha de caducidad de 28 a 40 dias. Osea que tienes ahi un margen de 12 dias en los que no vas a morir por comerte el yogurt.

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Irás al infierno por comer yogures caducados.. te vas a quedar tarumba y apartarás a tu circulo social.

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En eso soy muy estricta. Siempre miro fechas, y suelo coger los
del más al fondo.

No creo que pase nada por un día o dos, pero yo no me los
comería, porque además no consumo lácteos.

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Yo los he comido bastantes veces, porque los voy dejando y al final se me pasa la fecha. Por unos días no pasa nada, porque ellos indican la fecha contando con un margen de seguridad para evitarse posibles problemas.

Pero hombre, lo que yo ya no me tomaría es un yogur caducado de 1 mes. De unos pocos días, sí.

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Una vez, cuando era niño me comí uno y me enfermé.

Desde entonces, recuerdo eso cada vez que paso frente a la tienda donde lo compré.

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Lo único es que va a estar más ácido de lo normal.

El yogur se crea a partir de la fermentación de la lactosa por bacterias ácido lácticas que provocan la precipitación de las proteínas de la leche y de ahí su textura característica. Suponiendo que no hay contaminación exógena (lo cual es complicado debido a la acidez propia del yogur), las bacterias continuarán dando lugar a ácido láctico hasta que se les acabe la lactosa del medio. Por tanto, cuanto más tiempo pase, más ácido estará.

Ahora bien... yogures de frutas... y demás aditivos pues bueno, tienen el inconveniente de que no es única y exclusivamente "leche" sino que lleva más mierdas que pueden ponerse malas...

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Si está más ácido mejor, porque ahora los yogures es que no saben a nada.....:mal:

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Pues que tendrán un tracto intestinal bastante...activo?:D

Que digo yo.

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¿habéis probado el yogur de leche de cabra? Es ácido, pero está bueníssimo.. a mi, que por norma no me gustan los yogures (en general ningún postre dulce..), me encantó. Eso si, con un poquito de azúcar, hasta para mi gusto ^^

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Que no tienen dinero, esto me recuerda a la cantidad de gente que veo todos los dias en el super que está enfrente de mi casa esperando que saquen los contenedores con comida o caducada, o a punto de estarlo, y por supuesto hay yogures.

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Yo como todo caducado a diario y no me ha pasado nada :nose: varias limpiezas de estómago pero poco más...

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la leche de cabra me da mucho asco

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a mi no, pero engorda mucho....:D

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Hay gente que come yogur vencido a diario? es decir, que una vez se te pase y te comas uno que te quedó en la heladera bueno, pero...todos los días? :nose:

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Suscribo, Los lácteos borradísimos de mi lista.

:mal:

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Ah bueno pero si es por falta de dinero entonces es otra cosa, yo había entendido que lo preguntabas por personas que eligen consumir cosas vencidas aún pudiendo comprar productos en buen estado. Cuando falta el dinero se come cualquier cosa, yo he visto gente sacar de la basura frutas podridas con gusanos y comerlas, es triste, pero es así.

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a mí se me caducan pero porque no me los como

es como la fruta. son esas cosas que dan pereza.. no sé

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Por alguna razón en particular??? :nose:

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En primer lugar, se confunde lo que significa "consumir preferentemente ...", donde solo se indica que es posible que el producto pueda perder alguna de sus propiedades, modificarse su sabor, etc. con "fecha de caducidad". Lo primero es una fecha indicativa de lo anteriormente expuesto y lo segundo, una advertencia hacia el peligro que puede entrañar para la salud su consumo.

En el caso de estos productos, si un yogur mantiene en su sitio la tapa y se ha conservado desde su fabricación a la temperatura y en las condiciones adecuadas, puede consumirse sin riesgo mucho tiempo después de la fecha de caducidad que aparece en los envases. Poco a poco, su acidez se incrementará, y esa cualidad, que puede hacer menos apetitoso el producto, también lo convierte en un lugar menos acogedor para los microorganismos peligrosos.

En el caso concreto del yogur, por ejemplo, es posible que a un fabricante no le interese vender yogures que tengan un nivel de acidez mayor del fijado para que el sabor sea ideal. Ese tiempo máximo para que el producto se mantenga en los umbrales de acidez aceptables fijaría la fecha de consumo preferente, pero aún quedaría mucho tiempo para que el yogur caducase y se convirtiese en un riesgo para la salud. En muchos casos, para evitar posibles problemas legales o de imagen para el producto, los fabricantes imprimen como fecha de caducidad lo que en realidad es la fecha de consumo. preferente.

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Opino que consumir yogures caducados en una buena manera de ahorrarte el precio extra que se paga por el bifidus para ir mejor al baño. ;)

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Pues no sé. Por desgracia cada vez más personas se ven avocadas a tomar alimentos de peor calidad, incluso las sobras de los supermercados...

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Muchas. Dos razones en particular:

1. La leche no es americana, por lo que los nativos americanos somos intolerantes a la lactosa de 100, 99.

2. Trae mucho colesterol (como casi todo lo animal).

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Yo soy cuidadoso con el tema de las fechas de vencimiento. Nunca se me dió por comer un yogur vencido, y en general ninguna comida vencida.

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a mi solo verlo de lejos en el mercado me causa repulsión, odio el yogurt ahora comerlo caducado que asco

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Que miedo...............

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Yo ya lo hice pero solo muy de vez en cuando. Lo cierto es que mi salud no es de las mejores, pero no tiene nada que ver con esto.

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Nunca me ha hecho gracia comer comida caducada la verdad, asi que soy bastante precavido. Puede que no pase nada, pero mejor prevenir, pero si me muero de hambre es otro cantar.

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Pasar no pasa na, mi padre me contó que cuando el estaba en la mili todos los dias escogian a dos soldados para destapar los yogures, porque eran yogures caducados y asi si alguno estaba malo se tiraba y asi cuando los sirvieron nadie podia reclamar la caducidad.Y nadie murio, es mas ahor apor la tele nos quieren concienciar de que comamos las cosas caducadas para no tirar tanto.